Programma di nutrizione scolastica “Cómo como” a Santa Cruz di Tenerife

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L’assessora all’Educazione del Comune di Santa Cruz de Tenerife, Verónica Meseguer, ha incontrato rappresentanti del Consiglio Scolastico Comunale della città. In tale occasione sono state discusse le iniziative da avviare e sviluppare durante l’anno scolastico 2017-2018, e sono state valutate quelle già in corso.

La grande novità rappresenta l’inserimento nei prossimi mesi del programma di nutrizione scolastica “Cómo como”.

Si tratta di un progetto che verrà realizzato assieme alla Fundación Santa Cruz Sostenible, sfruttando, tra le altre cose, gli orti urbani esistenti in alcune scuole. Il programma si svilupperà nelle mense dei centri scolastici delle Elementari e si baserà su un’educazione a sane abitudini alimentari e al comportamento dei minorenni di fronte al cibo.

Verranno insegnate le basi di una dieta sana ed equilibrata, una corretta masticazione e ingestione dei cibi. Questo progetto consentirà contemporaneamente la formazione degli operatori professionisti nel settore delle mense.

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