Lo chef locale Juan Carlos Padrón, ha vinto il premio internazionale “ Chef del Futuro”.
Si tratta del primo Chef delle Canarie che riceve questo premio.
L’Accademia Internazionale di Gastronomia con sede in Francia ha nominato i giorni scorsi a Juan Carlos Padrón, del ristorante El Rincón de Juan Carlos nell’ Acantilados de Los Gigantes, come nuovo Chef del Futuro (Grand Prix de l’Art de la Cuisine), un premio che ha riconosciuto la proiezione e il talento del giovane cuoco.
Questo premio in passato, è stato consegnato a grandi cuochi spagnoli come Martín Berasategui, Elena Arzak, Mario Sandoval, David Muñoz o Marcos Morán de altri.
Con questo riconoscimeno, il Rincón de Juan Carlos, si posiziona come uno dei migliori ristoranti del mondo.
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