Attenzione: nelle Isole Canarie acciughe con anisakis, genere di parassiti

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Attenzione: nelle Isole Canarie acciughe con anisakis, genere di parassiti 

Il prodotto, fabbricato in Andalusia, è stato distribuito anche nell’arcipelago delle Canarie.

L’Agenzia Spagnola per la Sicurezza Alimentare e Nutrizione (AESAN), dipendente dal Ministero della Salute, ha avvertito della commercializzazione di acciughe in salamoia, provenienti dalla Spagna, nelle quali è stata rilevata la presenza del parassita vivo “anisakis”.

Il prodotto specifico appartiene al marchio Pescados Medina e viene venduto in contenitori di plastica da 250 grammi.

Il lotto interessato è il n. 270420 con data di scadenza del 27 luglio di quest’anno.

L’allerta è stata comunicata dalla comunità autonoma dell’Andalusia, dopo aver registrato un’intossicazione alimentare correlata al consumo di questi prodotti.

Il prodotto interessato, fabbricato in Andalusia, è stato distribuito anche in Aragona, Catalogna, Isole Canarie, Castiglia e León e Madrid.

Finora sono state rilevate tre persone affette con sintomi lievi.

Il Ministero delle Salute ha raccomandato alle persone che hanno questo prodotto a casa, di astenersi dal consumarlo e restituire la confezione citata al punto vendita 

Queste informazioni sono state segnalate da AESAN a tutte le comunità autonome attraverso il sistema di scambio rapido di informazioni coordinate (SCIRI), per attivare il ritiro dei prodotti interessati, dai canali di commercializzazione.

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