Attenzione: nelle Isole Canarie acciughe con anisakis, genere di parassiti
Il prodotto, fabbricato in Andalusia, è stato distribuito anche nell’arcipelago delle Canarie.
L’Agenzia Spagnola per la Sicurezza Alimentare e Nutrizione (AESAN), dipendente dal Ministero della Salute, ha avvertito della commercializzazione di acciughe in salamoia, provenienti dalla Spagna, nelle quali è stata rilevata la presenza del parassita vivo “anisakis”.
Il prodotto specifico appartiene al marchio Pescados Medina e viene venduto in contenitori di plastica da 250 grammi.
Il lotto interessato è il n. 270420 con data di scadenza del 27 luglio di quest’anno.
L’allerta è stata comunicata dalla comunità autonoma 
dell’Andalusia, dopo aver registrato un’intossicazione alimentare correlata al consumo di questi prodotti.
Il prodotto interessato, fabbricato in Andalusia, è stato distribuito anche in Aragona, Catalogna, Isole Canarie, Castiglia e León e Madrid.
Finora sono state rilevate tre persone affette con sintomi lievi.
Il Ministero delle Salute ha raccomandato alle persone che hanno questo prodotto a casa, di astenersi dal consumarlo e restituire la confezione citata al punto vendita
Queste informazioni sono state segnalate da AESAN a tutte le comunità autonome attraverso il sistema di scambio rapido di informazioni coordinate (SCIRI), per attivare il ritiro dei prodotti interessati, dai canali di commercializzazione.
