16 Produttori di olio, delle Canarie, optano per il premio di “Miglior produzione Extra Vergine” dell’Arcipelago delle Canarie.
Partecipano a questa seconda edizione: 6 produttori di Fuerteventura, 5 di Tenerifee e 5 Gran Canaria.
L’olio che partecipa al concorso, corrisponde alla campagna 2016/2017 di marche commerciali presenti nel mercato, regolarmente iscritte nel registro sanitario e con una produzione non inferiore ai 100 litri.
La coltivazione dedicata all’olio extra vergine alle Canarie, produce trai i 2 e i 3 milioni di chili di olive e circa 200.000 litri di olio.
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