Muestras gastronómicas

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Tenerife celebrará hasta diciembre muestras gastronómicas de productos locales en diferentes municipios de la Isla.

 

Estas iniciativas enogastroturísticas pretenden vincular la producción local a la oferta gastronómica insular y su conocimiento y disfrute tanto por parte de los turistas como de los residentes.

{loadposition adsense-riquadro-articoli-piccolo}Las actividades en mayo, Granadilla dedicada al pescado azul, mientras que en julio se desarrollará la muestra gastronómica de Los Realejos, con la papa bonita de protagonista, y la de Adeje (queso, miel y gofio) tendrá lugar en septiembre, al igual que la muestra de Santa Cruz, en la que los productos protagonistas serán la papa borralla o melonera, el bubango montañero y la batata rajadilla.

El último trimestre del año concentra el resto de muestras. En octubre se celebrarán las de Puerto de la Cruz (pescado y plátano), Güímar (batata), Arico (miel), Candelaria (batata), La Matanza de Acentejo (manzana) y Guía de Isora (almendra y miel).

Noviembre acoge Arafo (batata y castaña) y en la comarca de Acentejo, en esta ocasión dedicada a la castaña. Las muestras gastronómicas son una de las acciones que impulsa el Club de Producto Saborea Tenerife, al que se han adherido ya medio centenar de empresas.

El año pasado se celebraron un total de 14 muestras en las que participaron más de 300 restaurantes de diferentes municipios

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