Tenerife. VI Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE)

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TENERIFE VI Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) El Cabildo convoca la sexta edición del Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra

El certamen, organizado por el Área de Agricultura, Ganadería y Pesca, que dirige el consejero Javier Parrilla, cerrará el plazo de presentación de solicitudes el próximo 13 de noviembre

El Área de Agricultura, Ganadería y Pesca, que dirige el consejero insular Javier Parrilla, ha convocado la sexta edición del Concurso de Aceite de Oliva Virgen Extra, Cabildo Insular de Tenerife. Parrilla subraya que este certamen, cuyo plazo de presentación de solicitudes está ya abierto y concluirá el próximo 13 de noviembre, “pretende fomentar la calidad de las producciones isleñas de aceite de oliva virgen extra (AOVE) para dotarlas de una mayor notoriedad entre los consumidores, así como potenciar el incremento de sus ventas”.

En este concurso podrán participar todas aquellas personas físicas o jurídicas que produzcan aceite de oliva virgen extra en cualquiera de las islas, tanto si son productores individuales como asociaciones, además de envasadores que cuenten con la correspondiente autorización sanitaria, concepto que incluye tanto el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos como el Registro Autonómico Sanitario de Comercio al por Menor. Las muestras que concursen concurrirán en la categoría Premios a la Calidad, a la que podrán optar los productores locales, presentando los siguientes tipos de aceites: Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal, elaborado a partir de una única variedad de aceituna (arbequina, verdial, picual, etcétera); y Aceite de Oliva Virgen Extra No Monovarietal (de mezcla o de coupage), resultantes de la molienda de distintas variedades de aceitunas o mezclas de aceites de distintas variedades en diversas proporciones. También podrán hacer lo propio en el apartado Premio a la Mejor Presentación, al que pueden optar los mismos productores o envasadores de AOVE producido en Canarias y donde se valorará el diseño y la presentación comercial.

Los concursantes deberán presentar sus solicitudes conforme al modelo oficial elaborado por el Cabildo de Tenerife. Las bases de esta convocatoria se pueden consular en el número 119 del Boletín Oficial de la Provincia (BOP), del 3 de octubre de 2018, y en el portal institucional del Cabildo de Tenerife www.tenerife.es<http://www.tenerife.es>

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