“Platanos de Canarias” ha esportato 226 milioni di chili di prodotto nei primi sette mesi dell’anno.

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Platanos de Canarias” ha esportato 226 milioni di chili di prodotto nei primi sette mesi dell’anno.

Il marchio ha informato in una dichiarazione che alla fine dello scorso giugno la quota di mercato, in termini di acquisto, era pari al 62,1%, e che ben il 32,8% delle famiglie in Spagna ha acquistato esclusivamente “Platanos de Canarias” rispetto al 9,3% che ha acquistato solo platani.
L’acquisto medio di “Platanos de Canarias” si è attestato a un consumo famigliare di 18,8 chili di platani rispetto ai 20,6 di altri marchi.

Secondo “Platanos de Canarias” nel 2016 e nel 2017 la produzione è cresciuta in media di 18.000 tonnellate all’anno, ma questa tendenza ha subito un calo inatteso del 9% nella metà del 2018, tendenza che si è protratta sino al primo trimestre del 2019.

Fino a quella data “Platanos de Canarias” aveva aumentato il consumo di platani e banane nella penisola con una crescita del 2% rispetto agli anni 2016 e 2017.

La perdita di produzione, dovuta alle condizioni meteorologiche a metà 2018, si è tradotta in una inevitabile perdita di quota di mercato, e ha anche fermato la crescita del settore produttivo sia di platani che di banane con una perdita dell’8,5%.

Alla perdita importante, la domanda ha tuttavia aumentato la redditività del raccolto, aggiunge la nota.

Pertanto, secondo “Platanos de Canarias”, i fattori che determinano lo stato di salute dei platani a lungo termine sono da ricercarsi nella percentuale di famiglie che non consumano banane, e che nel 2018 era del 33,5%.

A ciò si aggiunge l’elevata frequenza di acquisto dei platani rispetto alle banane -23 volte superiore- e l’acquisto medio di platani per famiglia che nel 2018 era di 22 chili contro i 12 chili di banane.

Il platano delle Isole Canarie è il prodotto alimentare e di consumo canario più esportato nella Penisola, dove viene regolarmente consumato in oltre 16 milioni di case.

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