Carne cultivada en laboratorio: los primeros restaurantes y supermercados en 2025
El 2025 marca un punto de inflexión histórico en la alimentación humana: por primera vez, carne producida sin criar ni sacrificar animales llega de manera estable a los puntos de venta de diversas naciones. Ya no se trata de prototipos o degustaciones para unos pocos elegidos, sino de productos comerciales verdaderos y propios, aunque todavía de nicho.

